Ruta Etnográfica sobre la aceituna y el aceite en la Sierra de las Nieves. (Casarabonela).

Descripción

La Consejería de Sostenibilidad, Medio Ambiente y Economía Azul de la Junta de Andalucía en colaboración con la Mancomunidad de Municipios de la Sierra de las Nieves y el Ayuntamiento de Casarabonela ponen en marcha esta ruta etnográfica.

La actividad estará coordinada por la empresa Con Los Pies En La Sierra de Casarabonela.

• Visita olivar y almazara.
• Proceso de recolección de la aceituna
• Degustación de aceite
• Obsequio botella de aceite ecológico y no ecológico

 

Las inscripciones se realizarán exclusivamente rellenando el formulario

>> Ficha de inscripción: Rutas Etnográficas Sierra de las Nieves

Más información e inscripciones:

mancomunidad@sierradelasnieves.es
Tel.: 952 45 61 53

Todas las actividades requieren inscripción previa.

• No serán válidas las inscripciones con datos incompletos.
• Se admiten niños/as a partir de los 8 años de edad, siempre acompañados de un adulto.
• La inscripción no será efectiva hasta recepción del correo de confirmación por parte de la organización.

La inscripción lleva aparejada el compromiso a:

• Cumplir con todos las indicaciones y medidas que se emitan por parte de la organización y los guías de la actividad.
• Comunicar la imposibilidad de asistencia al menos con 24 horas de antelación.
• Autorizar la incorporación y tratamiento de mis datos conforme a la legislación vigente para el registro de la actividad y los seguros que puedan contratarse en la misma por parte de la organización.

Actividad en la que conoceremos de primera mano qué es un olivar ecológico, cómo se gestiona, y entre otras cosas los cuidados que necesita cada día. Algaceite de Casarabonela

Pretende ser una experiencia enriquecedora en la que podemos plantear todas las cuestiones que nos vayan surgiendo relacionadas con la temática del olivo.

También visitaremos una almazara (molino de aceite) donde nos explicarán su proceso de obtención del aceite de oliva. Cooperativa Agro Olivarera Sagrado Corazón de Casarabonela